Az ortodox étrendet koplalásnak nevezték
Az elmúlt évtizedekben különleges jelenségre figyeltek fel - röviden leírható az "itt és most életre" törekvés az összes következő lehetőséggel és élvezettel együtt. Ez a fajta élethez való hozzáállás a fiatalok iránti fokozott érzékenységgel függ össze - olyan időkben, amikor az "itt és most élet" többnyire lehetséges.
Ezzel kapcsolatban a bolgár filozófus, Prof. Kalin Yanakiev azt írja, hogy "ma fiatalnak lenni már szinte azt jelentette, hogy valóban élsz". Ezen attitűdök következményeként kialakul a test sajátos hozzáállása, sőt fetisizálása, amelyet az emberi fiatalság fő forrásaként mutatnak be. Ennek fényében magyarázhatóak a testünk megerősítésére és fenntartására szolgáló számos eljárás - gyógykezelések, sport, vitaminbevitel és természetesen különféle diéták. Mindezek az eljárások gyakran csak azt a célt szolgálják, hogy tartós egészséget érjenek el, vagy megerősítsék testünket, miután némi "károsodást" engedélyeztünk bennük.
Gyógyult testünket gyakran materialista vagy hedonista impulzusok kielégítésére használjuk. E tekintetben helyénvaló kiemelni, hogy korunk egyik leghíresebb gondolkodója, Prof. Umberto Eco napjainkat a kivételes egocentrizmus és egyéniség idejeként határozza meg, amelynek határai odáig mentek, hogy alapjaiban határozták meg szomszédunkat ellenségként. Ennek következményei a szívkeményedés, az idegösszeomlások, a kölcsönös sértések kiváltása stb.
Így nagyrészt kiderül, hogy megerősítjük magunkat, hogy elpusztítsuk magunkat és elpusztítsuk egymást. Ily módon egymással és az idővel együtt is egy ördögi versenybe lépünk, amelynek hatását a testekre legalább lelassítani és elrejteni akarjuk. Ebben a helyzetben a különféle étrendek hasznossága bizonyos relatív jelleget nyer. Ez a megállapítás azonban minden diétára érvényes?
E kérdésre nemleges választ kell adnunk. Van olyan étrend, amely nemcsak a test megerősítését és megtisztítását segíti, hanem fő célja a lélek nevelése. Ezt a diétát egy bennszülött ember ajánlja, és közel áll a valóság hagyományainkhoz, például az ortodox kultúrához, és "keresztény böjtnek" nevezik.
A keresztény böjt jelentéséről és hasznáról elég sokat írják. A kérdés azért is releváns, mert jelenleg zajlik az úgynevezett Péter böjt az ortodox egyházban. Általános szabály, hogy a táplálkozás szempontjából az ortodoxiában való éhezés összefoglalható a nem állati eredetű élelmiszerek mérsékelt fogyasztásával. Így az évenkénti jelentős számú koplalási nap alatt az éhező személy megtisztítja testét a méreganyagoktól, és különleges "könnyű diétával" vezeti be testét.
A nehéz és zsíros ételek túlzott fogyasztásának hiánya az érzékek kiéleződéséhez vezet és növekvő koncentráció. Ily módon elérhető a diéták egészséges hatása, de ez az eredmény nem a koplalás igazi törekvése, és csak az éhező ember másik fő és fontosabb célját kíséri.