Könnyű sütik csokoládé darabokkal © Kóstoljon meg
Régóta tervezem ezeknek a sütiknek a elkészítését, és még mindig nem mertem kipróbálni őket. Nagyon szeretem őket, és még azt is mondhatom, hogy csak ezeket a sütiket szeretem enni. Emlékszem, hogy néhány évvel ezelőtt megpróbáltam elkészíteni őket, de valami, ami a recept nem volt túl sikeres, és semmi sem lett belőle.
Nemrég néztem Anna Olson műsorát, és megtudtam, hogyan készíti fel őket. Meg akartam próbálni, és elhatároztam, hogy ha ezúttal nem sikerül, akkor nem próbálom újra. Nagy meglepetésemre gyönyörű sütiket kaptam. Csak nem hittem el a remek eredményt, a fiam pedig el volt ragadtatva, ami még boldogabbá tett. 🙂
Így készítettem őket, és te, ha még mindig habozik, azt tanácsolom, próbálja ki őket, nagyon remekek. 🙂
Könnyű sütik csokoládé darabokkal
Szerző: Siya Ribagina
Szükséges termékek:
- 1,5 tk Liszt
- 1/2 tk cukor
- 1/2 tk barna cukor
- 2 db tojás
- 1/2 tk sütőpor
- csipet só
- 100 g vajat
- 2 db vanília
- 150 g étcsokoládé vagy csokoládé csepp
Az elkészítés módja:
A teáscsésze kapacitása 200 ml. Megolvasztjuk a vajat, öntsük egy tálba, tegyünk mindkét típusú cukrot és keverjük meg.
A tojásokat felverjük, beletesszük a tálba, és ismét dróttal keverjük, amíg teljesen felszívódik.
Szitáljuk meg a lisztet, a sót, a vaníliát és a sütőport. Öntsük a tálba, és fakanállal erőteljesen keverjük addig, amíg sűrű ragacsos tésztát nem kapunk.
Vágja a csokoládét apró darabokra, és adja hozzá a tésztához. Ha csokoládé cseppeket használ, tegye őket egészben.
Az elegyet kanállal keverjük, fóliával letakarjuk és 20 percig hűtőszekrényben tartjuk.
Vegyünk egy nagy, lapos széles serpenyőt, és tegyünk sütőpapírt. Vegye ki a tésztát, kanalazza ki a keveréket, és a kezével formáljon labdát. A kezét kissé meg kell nedvesíteni, hogy a tészta ne tapadjon hozzád.
Alakítsa meg a gömböket, és helyezze el őket a serpenyőben, hagyjon szabad teret közöttük, és ne legyenek túl nagyok, mert sütéskor a tészta kiömlik. Ebből a tésztából 12 db-ot kaptam. nagy sütik.
Melegítse elő a sütőt ventilátorral 180 fokra, és helyezze a serpenyőt a sütő közepére.
Süssük a kekszet 12-15 percig, figyeljük meg őket, amint színük változni kezd, és a szélükön aranyszínűvé válik.
Helyezzen minden sütit egy fém állványra, hogy kihűljön. Ropogós kekszet kapunk, kellemes puha belsővel és gazdag csokoládéízzel.
Sia további receptjei megtalálhatók az "Ízek és aromák robbanása" oldalán
Ő itt Szófia! Sofia Ribagina! A kulináris csoportokban azonban mindenki Sia vagy Mutzunka néven ismeri. Előnyben részesíti az otthon készített ételeket, kerüli a félkész és konzerv termékeket. Elismeri, hogy imád mindent, ami tésztából készül - frissen sült kenyeret vagy egy gyönyörű bolyhos kenyeret.
Hozzászólások
Ne hagyja ki
Aromás keksz csokoládé darabokkal
Márvány sajttorta
Német körtés sütemény
Baklava dióval és pisztáciával
Aromás pisztráng színes rizsen
Saláta körtével és lágy sajtokkal
És több.
Saláta töltött paprikával sajttal
echo adrotate_group (2) Kicsi koromban szerettem rágcsálni egy sajttal teli friss paprikát. Nemrég…
Hozzászólások
Spirulina turmix
echo adrotate_group (2) Az elmúlt néhány évben a nyugtalanság hatalmas haragot okozott, sok ember szívét árasztotta el szerte a világon.
Hozzászólások
Szirupos pite török élvezettel
echo adrotate_group (2) Bármennyire is próbálunk valamilyen étrendet tartani a nehéz étkezések után (
Hozzászólások
Cukormentes csokoládepuding
echo adrotate_group (2) Az ünnepek végéhez közelednek. És ha azok közé tartozol, akik újévi ígéretet tettek arra, hogy…
Hozzászólások
Megjegyzésed Mégse
Ma a legolvasottabbak
- Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén
A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .
Adatvédelmi irányelvek
Cookie-irányelvek
Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?
Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.
Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.
Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.