Keto szezámmag fahéjjal és gyömbérrel, Martin Truhchev

Szeretek "szuper ételeket" használni a receptjeimben.

Az egyik a szezám. Rendkívül gazdag fitoszterolokban, antioxidánsokban, omega 3 és 6 zsírsavakban. Jelentős mennyiségű kalciumot, magnéziumot, vasat, rézet és cinket tartalmaz.

A szezámmag a két egyedülálló összetevőt, a szezamint és a szezamolint is tartalmazza, amelyek képesek csökkenteni a koleszterinszintet.

Magas fehérje-, zsír- és rosttartalommal tűnik ki.

A szezám tahinit a test rendkívül jól felszívja, és tökéletesen illeszkedik az étrendbe az izomtömeg növelése és a felesleges zsírégetés érdekében.

A receptemben édes "sütik" formájában szezámot mutatok be, amely csodálatos kiegészítője lesz a délutáni kávéjának.

---