Kávé és pizza Burgas Malibu Sunset
Finom pizzák
tészta, saláták, desszertek
Bár hagyomány vagyunk,
nem szűnik meg modernnek lenni!
Próbálja ki specialitásainkat
Vagy rendeljen, és mi eljuttatjuk Önhöz!
Fotók:
Malibu
A "Malibu" Burgas koktélbár Burgas legrégebbi történelmében található. Ha egy kellemes olasz kávéval vagy egzotikus koktéllal kívánja kezdeni a napot, kellemes légkörben, üdvözöljön bennünket!
Habár hagyomány vagyunk, nem állunk meg modernek.
A pizza története
Az első feljegyzések a pizzakészítésről az ókori görögök és rómaiak idejéből származnak. A XVII. megjelentek az első emberek, akik pizzát készítettek - pizzaioli.
A pizza a nápolyi király feleségének, majd később az olasz királynak és feleségének, a savoyai Marguerite-nek kedvelt étele lett, akik tiszteletére az egyik finom pizzát elnevezték.
A nápolyi kerek specialitás népszerű étel lett a 18. században. Az első pizzériát 1830-ban nyitották meg Nápolyban. Az étterem azt a stílust követi, amely tartalmazza a kötelező dolgokat minden pizzéria számára: sütő, hosszú asztal és kirakat, amelynek köszönhetően a látogatók messziről láthatják nemcsak a pizzákat, hanem a felhasznált termékeket is.
A pizzát elsősorban Európában és az Egyesült Államokban forgalmazzák, ahol különleges éttermeket kezdtek létrehozni "pizzéria" néven.
Az igazán finom pizza elkészítéséhez a legfontosabb a tészta. Az elkészítő mesterek - pizzaioli - szakemberek a tészta kézi készítésében, anélkül, hogy bármilyen konyhai eszközt, sőt sodrófát is használnának. A tészta összegyúrása után a pizzák a levegőbe dobják és a kezük fölé görgetik, lenyűgöző egyensúlyt elérve. Így a tészta abszolút egyenletes lesz, és a termékek elosztása rajta ízlés és preferenciák kérdése.