Káposzta és sárgarépa saláta BB-Team
2007.03.15-től 1 perc alatt olvasható.
- 150 g mosott friss káposzta
- 50 g megmosott saláta levél
- 150 g megmosott és megtisztított sárgarépa
- 1 tk hidegen sajtolt olívaolaj
A salátát és a káposztát hosszú vékony csíkokra vágjuk, a sárgarépát reszelőn reszeljük. Keverjük össze egy mély tálban, öntsünk citromot, keverjük össze, és kívánt esetben díszítsük citrommal és petrezselyemmel. Az étel rostokban és vitaminokban gazdag. Alacsony a tápanyagtartalma, és nem szabad a teljes étrend helyébe lépni. Gyorsan felszívódik, és egészséges sportolóknál nem okoz kellemetlenséget a gyomorban. Alkalmas egész nap főételként köretként, mind a gyors, mind a mérsékelt és lassú anyagcserével rendelkező sportolók számára.
