Kacsacomb sült mártással és borsó fekete erdei sonkával

főétel

A recept felkerült a kedvenc receptek listájára

A recept már felkerült a kedvenc receptek listájára

Engedélyeznie kell a sütiket a receptek kedvencként való mentéséhez.

A recept felkerült a kedvenc receptek listájára

A recept már felkerült a kedvenc receptek listájára

Engedélyeznie kell a sütiket a receptek kedvencként való mentéséhez.

Az elkészítés módja

A lábakat sóval és borssal ízesítjük, és mindkét oldalukat forró olajban lezárjuk. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát - félbevágva, hámozás nélkül. Amikor a lábak mindkét oldalán aranyszínű barnulatot kapnak, adjuk hozzá az olajat, majd adjuk hozzá a húslevest.

Vigye át a lábakat a folyadékkal együtt egy mély serpenyőbe, fedje le fóliával, és 2 órán át süsse 180 ° C-ra előmelegített sütőben. Végül távolítsa el a fóliát, és süsse meg a lábakat 15 - 20 percig, hogy megbarnuljon.

---