Jön a meleg, lassabban a sörrel
A borral és a koncentrátumokkal ellentétben a sört sokkal szabadabban hirdetik a televízióban. Olyan reklámokkal bombáznak bennünket, amelyekbe borostyánfolyadékot öntenek, ami más italok esetében tilos. A hatás erős. Hazánk piacának adatai azt mutatják, hogy a legjobban eladott sörfajtákat hirdetik a legjobban. Nincs más meghatározó ok - ár, ízlés, a legfontosabb a reklám. Az árakat tekintve hazánkban a tömegsörök jórészt kiegyenlítettek, a különbségek elhanyagolhatók. Még ha van is különbség, a kereskedő és a gyártó folyamatosan reklámoznak, a márkák pedig versengenek egymással. Csak az igényesebb alkoholfogyasztóknak szánt importált söröknél van magasabb ár.
Tehát egész nyáron olcsó bolgár sör kapható. De olcsó és ... ízlés szerint. A tömegsör kivételével vannak kivételek. Nem is beszélve a bolgár sörök bizonyos márkáiról, más stílusú, pasztörizálatlan stb. De
a tömegsört nem a legjobb inni
Így van ez például az Egyesült Államokban és másutt a sörhagyományokkal rendelkező nyugat-európai országokon kívül is. Az Egyesült Államokban a legnépszerűbb sör - a "Bud" (a "Budweiser" helyi változata, amerikai lager) - nagyon középszerű ízű, a legrészegebb és a legtöbbet hirdetett.
Aki vak kóstolón kipróbálta hazánk tömegsörét, nem teheti észre, hogy a legtöbbjük hasonló, ízlés szerint nem lehet őket megkülönböztetni. Az egyetlen különbség a különleges sörök.
Ami fontos a sörszezon elején?
Az ivónak nem szabad lazulnia és megnyugtatnia, hogy a sörben kevés az alkohol, és többet lehet inni. A legtöbb ivó számára a napi 2-3 sör elfogyasztása nyáron általános szokás, biztonságosnak tartják.
Két nagy sör 1 liter. 4% alkoholtartalom mellett ez 40 ml tiszta alkoholt eredményez. 100 ml koncentrátumnak felel meg 40% alkohollal, még akkor is, ha a sör 5% alkoholt tartalmaz.