Íze Ratatouille és lasagna között van, de tészta nélkül

Minden termék olcsó, megfizethető, a főzési folyamat gyors és egyszerű. Ehhez a recepthez még a Béchamel szósz is elkészíthető percek alatt, és remek kiegészítője lesz a zöldségeknek. Ez az étel úgy néz ki, mint a ratatouille és a lasagna, de jobb mindkettőnél! Remek nyári recept egy könnyű étkezéshez az egész család számára: üdvösség a siető házigazdáknak és öröm elkészíteni!

Zöldségek béchamel szószban

Termékek:

400 gramm fiatal cukkini

400 gramm nagy burgonya

400 gramm paradicsom

100 gramm sárga sajt

400 ml friss tej

2 evőkanál búzaliszt

Készítmény:

Mosson meg 1-2 fiatal cukkinit, szárítsa meg és hámozza meg a farkukat. Körülbelül 4-5 mm vastag körökre vágjuk őket. Hámozzon meg 3 nagy burgonyát, mossa meg és vágja szeletekre: próbálja meg minél vékonyabbá tenni.

---