Ínycsiklandó ötletek tésztasalátákhoz

Tészta saláták az egész töltelékhez. Az általunk adott javaslatok többségében nem fogjuk feltüntetni a termékek mennyiségét, mert az ízlésétől függ, hanem attól is, hogy hány embernek készíti el a salátát. Az első saláta nagyon emlékeztet az orosz salátára, csak tésztával:

tésztasalátákhoz

Tésztasaláta

Az elkészítés módja: A legjobb borsót és kukoricát főzni, konzervben. A fennmaradó termékeket kockákra vágjuk, végül 2-3 evőkanál majonézzel összekeverjük. Ha rajong a gombákért, adhat hozzá néhányat, és majonéz helyett 1 evőkanál tejfölt és 1 joghurtot tehet. A saláta nagyon teli és finom.

Saláta tésztával és karfiollal

Szükséges termékek: tészta csomag, 1/3 karfiolfej, 200 g spenót, 3 evőkanál tejszín, 150 g lágy sajt, citromlé, olívaolaj, só

Az elkészítés módja: forraljuk fel a tésztát, és egy külön edényben főzzük a karfiolt legfeljebb 5 percig. Miután eltávolította, adjon hozzá egy kevés citromlevet és egy csipet sót. Blanšírozzuk a spenótot 4 percig forró vízben, majd távolítsuk el és engedjük le. Keverje össze a spenótot a sajttal, amelyet apró kockákra vágnak. Keverjük össze a termékeket, és adjuk hozzá a maradék citromlevet. Végül adjuk hozzá a tejszínt.

Tészta zöldségekkel