Húspótló BB-Team fórum

A hús nyolcszor mérgezőbb, mint a növényi termékek, amiket korábban olvastam, és szerintem jó lenne (nem csak ezért) megszokni, hogy kevesebb húst (főleg sertéshúst) esznek, és egészségesebbé. a kérdésem az, hogy a mindennapi rutinban mit kell kicserélnem a húsból származó állati fehérjére? Most vettem szójalisztet és tejsavóporport, búzacsírát - mit gondolsz róluk. és nem egyedül. általában hogyan lehet a húst helyettesíteni és egyúttal megszerezni a szükséges fehérjét. Nem iszom étrend-kiegészítőket

Olvastam egy cikket "A borsó versenytársa a húsnak" címmel, amely szerint a borsóban nem kevesebb fehérje van, mint a húsban, hanem sok vitamin is van (C, B1, B2 A provitamin, kálium sók, foszfor stb.)
Riboflavin is volt a borsóban, ami nem tudom mi ez és mit csinál. A borsó vizelethajtó hatású, és segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.
Ha el akarod olvasni a "Ízek egy tányérban" magazin teljes cikkét, nem tudom, hány, de Raspberry-vel a borítón (néhány népdalénekes)

---