Hogyan tanítsuk meg a gyerekeket zöldségfélék fogyasztására - Alapítvány; Az ételről
Minden bolgár gyermek fejből tudja a "Nem eszik zöldségek" című dal szövegét. De közülük hányan esznek igazán zöldségeket örömmel és vágyakozással? A gyerekek szívesen fogyasztanak tésztát és édességet, húst és tejtermékeket, a zöldségek rovására, amelyeket gyakran nem szeretnek. Sok szülő szembesül azzal, hogy a gyermek kategorikusan nem hajlandó fogyasztani őket, és gyakran megkérdezik tőlünk: "Hogyan tanítsuk meg a gyereket zöldségfélék fogyasztására?" A válasz erre a kérdésre nem egyértelmű, de a következőket tehetjük arra, hogy ösztönözzük a gyermekeket, hogy egyenek több zöldséget.
Legyen példa a gyermek számára
A legjobb módja annak, hogy gyermekét zöldségfogyasztásra ösztönözze, ha személyes példával ösztönzi őket. Semmilyen módon nem akarhatjuk, hogy a gyermek gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon, ha mi magunk nem fogyasztjuk el őket. Anya, apa, nagymama, nagypapa, idősebb testvér vagy nővér példakép. Ha a gyermek látja, hogy testvéreid például vacsorára zöldségekkel töltik meg a tányérjaikat, és élvezik őket, akkor valószínűleg meg akarják másolni.
Szépség és a szín egy tányérra
Az étel tányéron történő felszolgálása, beleértve a zöldségeket is, elengedhetetlen a gyermekek vonzása vagy taszítása érdekében. Néha mi felnőttek hajlamosak vagyunk figyelmen kívül hagyni az ételek vizuális megjelenítését, de a gyermekeknél ez vezet. Minél jobban néz ki az étel, annál vonzóbb a kiszolgálás, annál színesebb, annál vonzóbb a gyermek számára. Igyekezzen minden étkezésnél különböző típusú és színű zöldségfélét tenni a tányérjába. Minél többféle zöldség, például forma, szín, textúra és íz van a tányérban, annál valószínűbb, hogy a gyermek érdeklődést mutat irántuk.
Ha a gyerek kisebb, szórakozhat zöldségekkel, hogy felkeltse az érdeklődését. Segítségükkel mosolygós arcot készíthet harapnivalóra, ha reszelt sárgarépát használ a hajra, meggy paradicsomot a szemre, babot az orrra és a borsot.
Ne tegyen indokolatlan figyelmet
Ne helyezzen túl nagy hangsúlyt bizonyos élelmiszerekre, amelyekről azt gondolja, hogy gyermeke nem fogja kedvelni. Néha személyes preferenciáinkat rákényszerítjük gyermekeinkre, és azt a várakozást keltsük bennük, hogy egy bizonyos étel nem fog tetszeni nekik. Hajlamosak vagyunk dicsérni egy ételt a gyermek előtt, különösen, ha elvárjuk, hogy ne szeresse. Mindenkinek más az ízlése. Ezenkívül az egyik vagy másik ételre vonatkozó preferenciáink korábbi tapasztalataink alapján alakulnak ki, és a gyermeknek nincs ilyen. Próbáljon zöldségeket pozitív környezetben tálalni, anélkül, hogy megjegyzést tenne neki, milyen elvárásai és véleménye van ezzel kapcsolatban.