Hogyan készítsünk savanyúságok farmhopping blogot

Hozzászólássorozattal folytatjuk, amellyel a nyarat maximálisan kihasználjuk, sőt lépéseket is teszünk annak érdekében, hogy tovább tartsuk.

Miután már megfontoltuk, mi van a szezonban és hol a helye , valamint hogyan kell a lehető legjobban használja a friss gyümölcsöket és zöldségeket , és megtanultuk csinálni házi lekvár néhány egyszerű lépésben most itt az ideje, hogy rátérjünk egy másik üveg klasszikusra: a savanyúságra.

Milyen uborkát válasszon

A lehető legkeményebb és legfrissebb, mert a zöldségek öregedésével veszítenek a vízből, így nem lesznek olyan ropogósak.

Mindig vágja le a széleit, mert a benne lévő enzimek puha és pépes zöldségekhez vezethetnek.

A kevesebb jobb

Nem mintha lenne szabály az egész zöldségfélék felhasználása ellen. De darabokra vágva jobban és gyorsabban felszívják a pácot.

---