Hogyan főzzünk egészséges oshavot

hogyan

Az oshav néven ismert kompót karácsony estéjén hagyományos a bolgár asztalra.

A jó oshav érdekében hasznos különféle szárított gyümölcsöket használni, hogy a kompót a lehető legtöbb hasznos anyaggal és vitaminnal készülhessen.

Ne cukrot használjon, hanem édesítőszerként a mézet.

Szükséges termékek (egy fazékhoz):
- kb. 500 g szárított gyümölcs - aszalt szilva, szilva, alma, birsalma, kajszibarack, cseresznye, körte, búzavirág, csipkebogyó;