Hat növény virága az elhízástól kezdve a szorongásig - minden nap egészséges - a hír
Kora tavasz óta az Egyesült Államok kertes klubjai és közösségi szervezetei versengenek virágbemutatók megrendezéséért. A virágkedvelők számára meg kell említenünk közülük a legrégebbi, legnagyobb és talán legjobbat - a Philadelphia Flower Show-t, amelyet az 1920-as évek óta rendeztek március első teljes hetében.
De ez a kiállítás mindig a magasan megművelt dísznövényekre és virágokra összpontosít, és semmiféle hangsúlyt nem fektet a gyógynövényekre (amelyek többnyire virágos gyógynövények), sem az ehető növényekre az általuk hordozott hasznos tápanyagok miatt.
A modern tudomány számos virágfajtát mutat, amelyek egyszerre szépek és ehetők, és nagyon jót tesznek az egészségnek is. Most megnézzük a kedvenc hat ilyen virágomat ...
Javítsa egészségét ezzel a hat virággal
1. Kamilla
Ez egy virágzó gyógynövény, amelyet évszázadok óta használnak a főzéshez és gyógynövényként. Virágai apró százszorszépekre hasonlítanak, és kissé édes, pézsma ízt adnak az ételeknek.
Terápiás felhasználások: A kamilla gyulladáscsökkentő, antioxidáns és enyhe összehúzó (vérzéscsillapító) tulajdonságokkal rendelkezik. Tudományos és hagyományos bizonyítékok vannak arra, hogy csökkenti a bőr, a nyálkahártya, a száj és a légzőrendszer gyulladását és fertőzéseit. Emésztőrendszeri problémákra, például hasmenésre, puffadásra, emésztési zavarokra és émelygésre is alkalmazzák.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a kamilla tea csökkenti a szorongást és megkönnyíti az elalvást. Tesztelve anyám lefekvés előtt gyakran készített nekem ilyen teát.
Fogyasztási módszer: Hozzáadhat friss kamilla virágot turmixokba és gyümölcssalátákba. Vagy szárítsa meg a virágokat, és használja őket infúziókban, szirupokban, süteményekben és teákban.
2. Krizantém
A krizantémok általában nyár végén és ősszel virágoznak, nagy virágokkal, amelyek sok sziromból állnak és sokféle színben. A különböző növények íze különböző - édestől fűszeresig és meglehetősen erős. Ezért azt javaslom, hogy először próbálja ki a színeket, mielőtt ételekhez adná, vagy teát főzne belőlük, hogy megbizonyosodjon arról, hogy tetszik-e az ízük.
Terápiás felhasználások: A krizantém erős gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Évszázadok óta használják Kínában és Japánban légzési problémák, magas vérnyomás, pajzsmirigy túlműködés és szorongás kezelésére. A mai tanulmányok azt mutatják, hogy a krizantémvirágok erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és még a csontritkulás elleni küzdelemben is segítenek.
Fogyasztási módszer: A tea készítéséhez világosabb színeket, például fehéret és sárgát használnak. A krizantém tea készítéséhez el kell távolítanunk a virág keserű alapját, és csak a szirmokat (frissen vagy szárítva) kell használni.
Ezenkívül a Garland krizantémfajta, Japánban más néven shingiku néven ismert fiatal leveleit és szárát gyakran használják csillagsütésben és salátaöntetként.
3. Pitypang
A pitypang elnevezés angolul a francia dent de lion, vagyis a levelek fogazott szélei miatt "oroszlánfog" származik, és ez a növény valóban virág - nem gyom. A fényes és gyönyörű virágokat leginkább kertjének szépítésére kell hagyni - és beporzó rovarokat vonzani.
A pitypang minden részét megeheti. Virágai édesek és ropogósak, a levelei pedig kissé vajasak, csakúgy, mint az unokatestvérének, a rukkolának.