Hasábburgonya moussaka - recept
Előre megsütjük a burgonyát, amely enyhén megsüthető vagy ropogós lehet. A kész burgonyát fűszerekkel ízesítik.
A darált húst összegyúrjuk egy tojással, hagymával, fűszerekkel és zsemlemorzsával, és készre sütjük.
A gombát a darált hússal együtt vagy külön is megpiríthatjuk, attól függően, hogy jobban tetszik - én a gombát külön megsütöttem a darált húsból.
Egy megfelelő serpenyőbe (vagy az Ön által választott formába) tegye a sült burgonya felét, kenje rá a darált húst és a gombát, majd rendezzen még egy sor sült burgonyát.