Három ínyenc recept fügel, amit tudok enni

Előétel, egzotikus fő és ellenállhatatlan desszert az istenek gyümölcsével

Még az összes királynő közül a legszebb - Kleopátra, a füget részesítette előnyben más finomságokkal szemben, tudva, hogy a finom íz mellett az "istenek gyümölcse" is varázslatos tulajdonsága, hogy egészséget és szépséget teremtsen. Ezzel a finom gyümölccsel nemcsak lekvár és desszertek készíthetők, hanem gyönyörű előételek és főételek, amelyeket bemutatunk Önnek.

amit

Előétel fügével, mozzarellával és szalonnával

Termékek:
4 közepes méretű füge
16 kis mozzarella
8 vékony szalonnaszelet
1 mész
balzsamecet
friss mentalevél
bors
provence-i gyógynövények keveréke (oregánó, kakukkfű, sós, bazsalikom, rozmaring, zsálya, édesköménymag).

Mossa meg a fügét, szárítsa meg és óvatosan vágja 4 részre. A szalonnaszeleteket hosszában kettévágjuk, és körbetekerjük a füge negyedei köré. A pálcika segítségével rögzítsen egy golyónyi mozzarellát a szalonnához, és szúrja át az ábrán. Csepegtessen néhány csepp lime levével. Az előkészített falatokat jen üvegtálba tesszük, a sütőt előmelegítjük 200 fokra, és 5-7 percig tegyük bele, vagy amíg a mozzarella enyhén olvadni kezd. Tegyen minden darabot egy külön kanálba, díszítse mentalevelekkel, szórja meg fekete borssal, provence-i gyógynövényekkel és néhány csepp balzsamecettel, és azonnal tálalja.