Gyors málna lekvár © Kóstoljon meg

málna

Tekerjük fel az ujjunkat, és készítsünk néhány üveg csodálatos málna lekvárból. Itt az ideje, hogy vigyázzunk a tél édes kísértéseire. Ez egyszerű. Így van. 🙂

Gyors málna lekvár

Szerző: Maria Nikolova

Szükséges termékek:

  • 1 kg málna
  • 1 kg cukor
  • 1 tk citromlé

Az elkészítés módja:
A málnát megtisztítják és megmossák. Öntsünk egy mély serpenyőbe, és fedjük le cukorral. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt alacsonyra.

A főzés során hab képződik a felületen, amelyet réselt kanállal dörzsölnek. A lekvárt addig főzzük, amíg a szirup meg nem sűrűsödik - ezt úgy ellenőrzik, hogy kis mennyiséget öntenek egy csészealjba, és a csészealj megdöntésekor a szirup nem ömlik.

Ezután adjuk hozzá a citromlevet, alaposan keverjük össze, és 2-3 perc múlva vegyük le az edényt a tűzről.

Amíg a lekvár forr, készítse elő azokat az üvegeket, amelyekben tárolni fogja. Az üvegeket megmossuk, megszárítjuk és körülbelül 100'C-on bekapcsolt sütőbe tesszük.

Még forrón ossza szét a lekvárt forró üvegekben. Csukja be és fordítsa meg a kupakokat. Addig maradnak, amíg teljesen kihűlnek. Nincs szükség további sterilizálásra.

Különböző mennyiségű lekvár elkészítésekor be kell tartani a termékek arányát - 1: 1.

Maria vagy Mimoza, ahogy barátai hívják, tengerészmérnök és szenvedélyes cukrász. Szereti azokat a recepteket, amelyek nem igényelnek sok összetevőt és időt. Azonban gyakran inspirálódik, és akkor semmi sem akadályozhatja meg abban, hogy vadul rohangáljon a konyhában.

Hozzászólások

Ne hagyja ki

Német körtés sütemény

Baklava dióval és pisztáciával

Szirupos pite török ​​élvezettel

Mézeskalács jegesedéssel

Szódás kenyér

Karácsonyi csonk

És több.

Márvány sajttorta

echo adrotate_group (2) Különféle desszertek léteznek - mindegyik önmagában egyedülálló. Újak folyamatosan jönnek létre нови

Hozzászólások

Saláta töltött paprikával sajttal

echo adrotate_group (2) Kicsi koromban szerettem rágcsálni egy sajttal teli friss paprikát. Nemrég…

Hozzászólások

Aromás pisztráng színes rizsen

echo adrotate_group (2); A mai menühez a "Finom föld" csodálatos receptet készített halakkal. Könnyű és megfelelő…

Hozzászólások

Spirulina turmix

echo adrotate_group (2) Az elmúlt néhány évben a nyugtalanság hatalmas haragot okozott, sok ember szívét árasztotta el szerte a világon.

Hozzászólások

Megjegyzésed Mégse

Ma a legolvasottabbak

  • Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén

A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .

Adatvédelmi irányelvek

Cookie-irányelvek

Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?

Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.

Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.

Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.

Ha megjegyzést tesz honlapunkon, engedélyezheti a neve, e-mail címe és webhelye sütikben történő tárolását. Az Ön kényelmét szolgálják, ezért nem kell újból megadnia adatait, amikor újabb megjegyzést tesz. Ezeket a sütiket egy évig megőrzik.

Más webhelyekről beillesztett tartalom

Az ezen a webhelyen található cikkek beágyazott videókat, képeket, tartalmat stb. Tartalmazhatnak. Más webhelyek beágyazott tartalma elfogadja és a webhely látogatóját a saját webhelyének látogatójaként kezeli.

Ezek a webhelyek információkat gyűjthetnek rólad, cookie-kat használhatnak, további harmadik fél statisztikai eszközeit beágyazhatják, nyomon követhetik, hogyan működnek ezekkel az eszközökkel, beleértve a beágyazott tartalom használatát is, ha van fiókja és be van jelentkezve.