Gyömbér, szegfűszeg, fahéj

Melegítő fűszerek

javítja az anyagcserét és stimulálja a sejteket, hogy több energiát termeljenek, ami különösen fontos azok számára, akik diétáznak - küzdenek a jo-jo effektussal. Számos finom és egészséges természetes termék létezik, amelyek teahoz, kávéhoz vagy kakaóhoz adva javítják az ital ízét és melegen tartanak bennünket. A híres gyökérfűszereket és adalékanyagokat atipikus szerepben mutatjuk be Önnek - a baktériumok és a hideg győzteseiként.

fahéj

Gyömbér

A gyömbér rendkívül melegítő összetevője az étrendnek, mivel pozitívan hat az emésztésre és a vérkeringésre, valamint melegítő tulajdonságokkal rendelkezik. Ez az italok tökéletes kiegészítője: kávé, tea (citrom helyett), egy pohár forralt vörösbor. Hús- vagy halételekhez, valamint desszertekhez is fogyasztható. Gyulladáscsökkentő anyagokban is gazdag.

Szegfűszeg

A szegfűk az örökzöld szegfűk szárított rügyei, amelyek csak trópusi és tengeri éghajlaton nőnek - Malajziában, Indonéziában és Tanzániában. A szegfűszeg jelenléte Európában a mediterrán konyhának köszönhető. A szegfűszeg tea vagy kávé hozzáadásával melegítő hatású. Borscshoz és húsos ételekhez (pl. Sült sonka) is alkalmas. A szegfűszeg antiszeptikus és fájdalomcsillapító tulajdonságai elősegítik a gyorsabb gyógyulást megfázás vagy influenza alatt.

Fahéj

A fahéj, amelyet általában por formájában használunk, egy ceiloni illatos fa kérge. Minél fényesebb, annál jobb tulajdonságai vannak. Az évszázadok során a népi gyógyászatban megfázás és általános fogyás orvosságaként alkalmazták. Még a fahéj csodálatos aromája is melegít. Hozzáadható teához, forralt borhoz vagy sörhöz, kompóthoz, aszalt szilvával és almahabbal készült sertéshúshoz, valamint sült péksüteményekhez, bár ebben az esetben elveszíti gyógyító tulajdonságait. .