Nézze meg, mi történik a testünkkel, ha naponta három tojást eszünk meg

Évekkel ezelőtt az egész világon működő egészségügyi szervezetek tanácsot kezdtek a tojásfogyasztás ellen, mert magas a koleszterinszintjük. Egészségügyi szakértők szerint az avokádóhoz és a kókuszolajhoz hasonlóan a tojás is nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, ami veszélyessé teszi egészségünket.

Ezt az állítást hamarosan teljesen megcáfolták. Bebizonyosodott, hogy ez a három étel, különösen a tojás, rendkívül jót tesz az egészségnek, és most megmutatjuk, miért.

Az egyik tojás 180-186 mg koleszterint tartalmaz, míg a máj napi 1000-2000 mg koleszterint képes előállítani. Ha étrendje magas koleszterinszintű ételekben gazdag, a máj alkalmazkodik, és a tojásfogyasztás ellenére sem emelkedik a koleszterinszint.

A tojásokban gazdag A-, B6- és E-vitamin, tiamin, riboflavin, folsav, vas, foszfor, szelén, magnézium és még sok más. Nem sok étel tartalmazza ezeket a tápanyagokat.

Koleszterin

Igaz, hogy a tojás koleszterint tartalmaz, de jó - HDL típusú, ami nem veszélyes az egészségére. Éppen ellenkezőleg, nagyon hasznos, mert segíti a szervezetet a D-vitamin és a hormonok, például a tesztoszteron, az ösztrogén és a kortizol termelésében. A jó HDL-koleszterin nem dugja el az artériákat, mint a rossz koleszterin. Éppen ellenkezőleg, a HDL megtisztítja őket, és megvédi az ereket az érelmeszesedéstől és más szív- és érrendszeri betegségektől. Sőt, a HDL megakadályozza a rossz koleszterin felhalmozódását.

---