Gofri csokoládé krémmel és áfonyás fagylalttal

áfonyás

Termékek:

  • A gofriért
  • 8 tojás
  • 2 evőkanál. cukor
  • 100 ml. krém
  • 8 evőkanál. Liszt
  • 1 csipet. szóda
  • A krémhez
  • 8 evőkanál. kakaó
  • 1 liter friss tej
  • 2 tojás
  • 4 evőkanál. Liszt
  • 1 csomag. vanília
  • 5 evőkanál. cukor
  • 30 g vajat

Recept:

A tojásokat (8 darab) habosra verjük a cukorral (2 evőkanál). Hozzáadjuk a tejszínt (100 ml), a lisztet (8 evőkanál) és a szódabikarbónát (1 csipet). Megint elszakad. A kapott tésztából beleöntjük a gofrisütőt, és megsütjük a gofrit.