Gesztenye - ízletes és hasznos Egészséges test gesztenye, hasznos, egészség, étel, vitaminok, ásványi anyagok
A gesztenye tipikus őszi étel, amely nemcsak finom, de nagyon tápláló és hasznos is. Az emberek évszázadok óta tudják ezt - a gesztenyét Kínában 6000 éve, Európában pedig 3000 éve termesztik.
Alacsony kalóriatartalmú és tápanyagokban gazdag
A legtöbb más diótól és magtól eltérően a gesztenye viszonylag alacsony kalóriatartalmú. Kevesebb zsírt tartalmaznak, ugyanakkor gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és más egészséges anyagokban.
A gesztenye nagyon gazdag C-vitaminban - 100 g dió 43 mg C-vitamint tartalmaz. Fólsavat (62 mcg folátot tartalmaznak 100 g gesztenyében) is tartalmaznak, ami a vérsejtek fejlődéséhez és a DNS szintéziséhez szükséges. Általában gazdag B-vitaminokban.
A gesztenye ásványi anyagai között szerepel a kalcium, a magnézium, a cink, a vas, a foszfor. Emellett gazdag káliumban is, ami fontos a keringési rendszer egészsége szempontjából.
A gesztenye főleg cellulózot tartalmaz, amely szintén különbözik a legtöbb diótól, amelyek főleg zsírban és fehérjében gazdagok. A gesztenye azonban elegendő mennyiségű minőségi fehérjét is tartalmaz.