Finom és tápláló omlett burgonyával

szükséges termékek:

4 reszelt burgonya

1 hagyma finomra

200 g apróra vágott gomba

100 g apróra vágott sonka

só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja:

1. Egy nagy serpenyőben 2 evőkanálon megdinszteljük. olívaolaj burgonya, hagyma és gomba. Kakukkfűvel, sóval és borssal ízesítjük.

2. Öntsük a keveréket egy tálba és hűtsük le, majd adjuk hozzá a sonkát és a tojásokat.

3. Öntsön 1 evőkanál. olívaolaj a serpenyőben, amelyben pároltad a zöldségeket. Öntsük az egész keveréket egyszerre, és kanállal jól nyomkodjuk meg. 10 percig fedő alatt, lassú tűzön főzzük.

4. Kenje meg az omlett felületét a maradék olívaolajjal, és egy tányér segítségével fordítsa meg a serpenyőben, hogy a másik oldalon főzzen. Még 5 percig pirítjuk, és az edényt melegen tálaljuk.

Az edényt 180 fokosra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütheti.

További gyakorlati tanácsokért, hasznos információkért, ízletes javaslatokért, interjúkért az egészséges táplálkozással foglalkozó szakemberekkel és találkozásokkal a kedvenc kulináris bloggerekkel a "Receptek az egészségért" című folyóirat

alapvetően
omlett
gomba
Receptek az egészségre
a nőért
мила бг