Fettuccine tonhal és gombával

Kis tésztacsíkokkal, ellenállhatatlanul finom tonhal-, gomba- és éteri krémmártással fetochint készítünk. Forraljuk fel a vizet és mérjük meg a sót!

Szükséges termékek

fettuccine

Az elkészítés módja

Elkészítjük a mártást. Pároljuk az apróra vágott hagymát, a durvára vágott gombával és a babérlappal együtt.

Miután a zöldségek megpuhultak, távolítsuk el a babérlevelet, és adjuk hozzá a kevés paradicsomos pürét kevés vízzel hígítva.

Öntsön egy kevés vizet, helyezze át a halkonzervet. Adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, hagyjuk néhány percig forrni a mártást. Tegye a tésztát sós forrásban lévő vízbe, főzze, amíg kész.