Palacsinta táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
Néhány ember számára semmi sem kielégítőbb, mint egy palacsintás reggeli. Ez a magas szénhidráttartalmú reggeli elegendő energiát nyújthat a fizikai aktivitás kielégítésére. De vajon a palacsinta egészséges? Nem mindig. De ha szeretnél egy bolyhos steakkel kezdeni a napod, vannak módok palacsinták és szénhidrátok megtakarítására, így felveheted őket kiegyensúlyozott étrendbe.
Palacsinta táplálkozási tények
A hagyományos italokat, például vajat és szirupot tartalmazó palacsinta jelentős kalóriát, zsírt és különösen szénhidrátot biztosít. Mivel a palacsinta általában nem tartalmaz rostot, 90 gramm szénhidrátot és 90 szénhidrátot fog fogyasztani, amikor elkényezteti ezt az ételt.
De a teljes ételszám függ a méretétől. A címkeszámok (az ábrán látható) csak egy adag palacsintára utalnak, ami csak két közepes méretű palacsinta. Sok kiadós fogyasztó 3-4 közepes méretű palacsintát fogyaszt, és megkétszerezi a vajat és a szirupot.
Ha ez úgy hangzik, mint a tipikus palacsintás reggeli, akkor több mint 1000 kalóriát fog fogyasztani, amikor elkényezteti. És ha szalonnát vagy kolbászt ad hozzá, a szám felugorhat.
- Ha fogyasztasz két közepes szalonnacsík, hozzáadja az étrendjéhez 74 kalóriát, 6 gramm fehérjét, 6 gramm zsírt és 2 gramm telített zsírt.
- Ha fogyasztasz két csomó sertéskolbász, hozzáad az étrendhez 88 kalóriát, 5 gramm fehérjét, 7 gramm zsírt és 2 gramm telített zsírt.
Ha csak palacsintával (szirup vagy vaj nélkül) érdekli a kalóriák száma, akkor ez függhet attól, hogy a semmiből készíti-e el, vagy előre csomagolt keveréket vásárol-e.
Egyetlen adat a palacsinta etetéséről (az USDA adatai szerint)
- Egy kis palacsinta, a semmiből készült, 30 kalóriát, 1 gramm fehérjét, 5 gramm szénhidrátot, 0 gramm rostot és 1 gramm cukrot biztosít
- Egy közepes palacsinta, a semmiből készült, 93 kalóriát, 2 gramm fehérjét, 15 gramm szénhidrátot, 0 gramm rostot és 2 gramm cukrot biztosít
- Egy nagy palacsinta, a semmiből készült, 186 kalóriát, 4 gramm fehérjét, 30 gramm szénhidrátot, 1 gramm rostot és 5 gramm cukrot biztosít.
Hogyan kevered össze a palacsintát? Márkáról márkára nincs sok változatosság. És még a különféle fajták is hasonló palacsinta étrendet kínálnak. Tehát, ha az írót, a búzát vagy akár a palacsinta teljes kombinációját választja, valószínűleg hasonló kalóriákat és tápanyagokat fog fogyasztani.