Egyél meggyet vérszegénység és ízületi gyulladás esetén
"Mint minden gyümölcs és zöldség, a cseresznye is rendkívül egészséges. Könnyen emészthető szénhidrátokkal, vitaminokkal (A, B, C és P) és ásványi anyagokkal (kálium, nátrium, vas, magnézium, foszfor) látják el a testet. Csökkentik a súlyt, javítják az anyagcsere folyamatokat, jót tesznek az agynak és a szív- és érrendszernek. Segítenek a vérszegénységben is. Általános erősítő hatással vannak a testre. A gyümölcs javítja a perisztaltikát, és székrekedés esetén ajánlott. Vízhajtó hatása is van. A cseresznye jó látásra, mert az A-vitamin részt vesz a béta-karotin szintézisében. Antioxidánsokban is gazdagok, ezért ajánlott nyersen fogyasztani, és nem kompótként hozzáadott cukorral. A cseresznye a hagyományos bolgár étrend része, mert éppen abban az időben az embernek számos tápanyagveszteséget kell pótolnia "- magyarázza Handjiev docens. És hozzáteszi, hogy ez a gyümölcs alkalmas kicsiknek és nagyoknak.
NÉVJEGYKÁRTYA![]() Assoc. Prof. Svetoslav Handjiev az egyik legnépszerűbb és legelismertebb táplálkozási szakember Bulgáriában. Ügyvezető tagja az Európai Táplálkozástudományi Akadémia vezetőségének. Alapítója és tiszteletbeli elnöke az elhízás és a kísérő betegségek vizsgálatával foglalkozó Bolgár Szövetségnek "Acad, Tasho Tashev". Közel 300 tudományos publikáció és 13 könyv szerzője. |
Különösen jó hatása van ízületi fájdalmakkal küzdő betegeknél. "Javasoljuk őket gyulladásos betegségekben és köszvényben szenvedő betegek étrendjében, mert ők
csökkentse a húgysav képződését
mondja a szakember. A cseresznye sok gyulladáscsökkentő anyagot tartalmaz, amelyek enyhítik az ízületi gyulladás és más csontbetegségek fájdalmát. Léjük segíti a testet a testmozgás utáni gyors helyreállításban. Az antimikrobiális hatás megelőzésére szolgál
