Egészséges csontok és fogak számára; LexMedica News
írta: LexMedica News · Megjelenés: 20.05.05. · Frissítve: 20.05.05
Az életkor előrehaladtával csökken a testünk kalciumkészlete. Mivel ez az elem a csontszövet szerkezetének egyik fő alkotóeleme, a nap folyamán elegendő mennyiségű fogyasztást kell fenntartani. Milyen ételek gazdag kalciumban, és hogyan lehet megerősíteni a csontokat, megtudhatja ebből a cikkből.
Először is, megfelelő táplálkozással erősítheti csontjait és javíthatja azok állapotát. Nagyon fontos, hogy étrendje jelentős mennyiségű kalciumot és D-vitamint tartalmazzon. A kalcium segít fenntartani a csontok növekedését és erősségét, valamint egészséges fogszerkezetet. A D-vitamin javítja a kalcium felszívódását és ezzel együtt javítja az általános csontnövekedést.
Nagyon fontos biztosítani ezen tápanyagok ellátását az élet első éveiben, mert a fejlődés ezen szakaszában szívódnak fel a legjobban. Korábban azt gondolták, hogy a D-vitamin és a kalcium későbbi életkorban történő bevitele nem gyakorolt pozitív hatást. Újabb kutatások azonban azt mutatják, hogy ezek az elemek bármely életkorban javítják a csontok állapotát. A csontritkulásban szenvedő idős emberek, akik elegendő kalciumot és D-vitamint fogyasztanak, lassíthatják a betegség előrehaladását, megelőzve ezzel a fájdalmat és a csonttöréseket.
Tejtermékek
Az első dolog, ami a kalciumtartalmú ételek említésekor jut eszembe, a tej. Ennek az elemnek az egyik fő forrása. 250 ml tej biztonságosan 300 mg kalciumot képes biztosítani.
Az életkortól és a speciális igényektől függően egy pohár tej fedezi a napi kalciumszükséglet 1/3-át. Fontos, hogy a tej nem az egyetlen forrása ennek az elemnek. Megtalálható a joghurtban és a sajtban is, ami jó azoknak, akik nem fogyasztanak tejet. Egy csésze joghurt vagy 30 gramm svájci sajt annyi kalciumot tartalmaz, mint egy csésze tej.