Palacsinta spenót töltelékkel
Termékek:
100 g főtt és pépesített spenót
3 palacsinta
100 g sajt
50 g sárga sajt
20 g vajat
só ízlés szerint
Készítmény:
Melegített serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Adja hozzá a spenótot, sót és keverje néhány percig, amíg meg nem sült.
Hozzáadjuk a gyalult sárga sajtot és a sajtot. Keverjük addig, amíg homogén keveréket kapunk még néhány percig. Tegye a spenót tölteléket a palacsintákra, és forgassa meg őket. Kívánt esetben megszórhatja ketchuppal.