Diéta és táplálék-kiegészítők a trigliceridek csökkentésére; Dr. Denislav Kehayov

Főoldal »Táplálkozás» Diéta és étrend-kiegészítők a trigliceridek csökkentésére

csökkentésére

1 Különböző étrendi változások hatékonysága a trigliceridek csökkentésére

A cikk elolvasása előtt: Rendellenes eredmények esetén nem szabad koncentrálnia a lipidprofil meghatározott értékére (trigliceridek, teljes, LDL-koleszterin vagy HDL-koleszterin), és csak azt kell kijavítani.

A lipidprofilt megvizsgálják a kardiovaszkuláris kockázat felmérése érdekében, és sok tényező befolyásolja.

A magas trigliceridszint gyakran előfordul a 2-es típusú cukorbetegségben és a vércukorszint rossz szabályozásában.

Olvassa el a trigliceridekről szóló fő cikket. Ebben a rövidítést fogják használni rájuk TGL.

Az étrendi és életmódbeli változások hatékonyságának összehasonlítása a vér trigliceridszintjének csökkentése érdekében:

2 Zsír- és triglicerid-redukció

A vér trigliceridszintje az inzulinérzékenységtől függ.

Ha eszel, a hasnyálmirigy inzulint bocsát ki a vérbe. Az inzulin hatással van a sejtekre, és növeli a cukrok belépését, ami csökkenti a vércukorszintet.

Ha a sejtek nem érzékenyek az inzulin működésére, a szénhidrátok nehezen jutnak be, a vércukorszint továbbra is magas és a triglicerid szint emelkedik.

Ezt az inzulin iránti érzékenységet "inzulinrezisztenciának" nevezik, és jellemző a 2-es típusú diabetes mellitusra és annak pre-metabolikus szindrómájára.

A telített zsírok csökkentik az inzulinérzékenységet (növelik az inzulinrezisztenciát), ami a trigliceridek növekedéséhez vezet.

  • Példák telített zsírokat tartalmazó ételekre:
  • Tejtermék - vaj, tejszín, magas zsírtartalmú joghurt, sajt, sárga sajt;
  • Mesa - borjú-, sertés-, bárány-, kolbász-, csirkehéj;
  • Olajok - pálma, kókuszdió;
  • Margarin;
  • Édesség - snackek, kekszek, sütemények;
  • Sült ételek - otthon vagy gyorséttermekben stb.

Ha a telített zsírokat egyszeresen telítetlen zsírokkal helyettesítik, az inzulinérzékenységre gyakorolt ​​hatás csökken. Ez a trigliceridek csökkenésével jár, különösen az étkezés utáni időszakokban.

  • Egyszeresen telítetlen zsírok találhatók a növényi olajokban:
  • Olivaolaj;
  • Mogyoróvaj;
  • Szezámolaj;
  • Diófélék és magvak stb.

A többszörösen telítetlen zsírok még előnyösebb hatással bírnak. Az omega-6-ok nagyobb hatással vannak, mint az egyszeresen telítetlenek, és a leghatékonyabbak az omega-3-ok.