Csirkemell gombamártással - DietaBG

gombamártással

Szükséges termékek:

- 8 csirkemellfilé

- 4 gerezd fokhagyma

- 250 ml. friss tej vagy 150 ml. folyékony krém

- olaj vagy olívaolaj

Az elkészítés módja:

A csirkefiléket kevés olajon vagy olívaolajon aranysárgára sütjük 2 gerezd fokhagymával, egészben vagy vékonyra szeletelve.

A gombamártáshoz:

Finoman apróra vágjuk a hagymát és a 2 fokhagymagerezdet, és kis lángon megpirítjuk ugyanabban az olajban, amelyben a filét megsütöttük.