Csirke rizzsel Főzési recept a Cook with Me-től
- 1 hagyma
- 1-2 sárgarépa
- 3 evőkanál olaj
- szol
- őrölt feketebors
- 1 csirke
- 200 g (1 ek) rizs
• A csirkét megmossuk és szárítjuk.
• Részekre vágjuk, amelyeket egy fazékba teszünk.
• Töltse fel vízzel és forralja fel.
• Forraljuk a csirkét 15 percig, és vegyük ki.
• A levest szűrjük és tartósítjuk.
• A hagymát és a sárgarépát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.
• Melegítse fel az olajat egy nagy serpenyőben.
• Adjunk hozzá hagymát és sárgarépát.
• 4-5 percig pároljuk puhára.
• Adja hozzá a rizst, és 1-2 percig pirítsa folyamatos keverés mellett.