Bulgur zabkása - Recept

bulgur

  • Összes megtekintés 2 087
  • Megtekintések a 308. hónapról
  • Megtekintések a 0. hétre
  • Értékelés 5 az 5-ből
  • Főtt 18

Szükséges összetevők

  • bulgur - 1 tk kicsi
  • keresztül - 1 darab. vagy 1 hagyma (régi)
  • sajt - 100 g-ra
  • szol - megkóstolni
  • vaj - 2 evőkanál.
  • olaj - 2 evőkanál.
  • ecet - 1/2 - 1 evőkanál
  • paprika - legfeljebb 1 evőkanál
  • forró pirospaprika - megkóstolni
  • petrezselyem
  • ördög
  • menta - megkóstolni
* intézkedések és mennyiségek

Az Ön számára kiválasztott termékek

  • Turmixgép zöldségekhez és gyümölcsökhöz 12,00 -29% BGN 8,50 -29%
  • Összecsukható színes szilikon szűrőedény BGN 11,99 -15% BGN 10,19 -15%
  • Trójai kerámiából készült kerámiatál - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Nagy téglalap alakú mély tepsi fogantyúkkal - 42 cm BGN 44,00.

Az elkészítés módja

Pép, Természetesen ez egyfajta kása, amelyet hagyományosan Pluddiv településén, Trudban készítenek. Egészen közel kerül a zabkásához és észreveszi. olasz rizottóhoz, de sajátos íze és jellege van.

A zabkása egyfajta vidéki rizottó, mielőtt nagymamáink tudták, mit főznek az olaszok.