babérlevél

A babérlevelek a babér család több fajának illatos levelei. A legismertebb faj Bulgáriában a Laurus nobilis - ez a mediterrán babérlevél. A fát babérfának hívják. Leveleit a mediterrán konyhában használják levesek, pörköltek, pörköltek, pástétomok és savanyúságok fűszereként.

Nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz: mangán, kalcium, kálium, foszfor, magnézium, vas, nátrium és cink. Stimuláló, fájdalomcsillapító és nyugtató hatása van.

A leveleket, gyümölcsöket és a kivont illóolajat gyógyászati ​​célokra használják. A babérlevél tea segít a száraz köhögés ellen. A babérolaj pinenet, geraniolt, eugenolt, cineolt tartalmaz, és a következőkre használják:

---