Az előnyben részesített étel megmutatja, mi hiányzik nekünk - szülőknek - tippek
Dr. Pavlina Andreeva
Hippokratész kora óta ismert, hogy az emberi test egy tökéletes laboratórium, amely képes az élelmiszerekből kinyerni mindent, ami a normális működéséhez szükséges. És mi történik, ha valami hiányzik? Az embernek eszeveszett igénye van egy bizonyos típusú ételre, hogy pótolja a hiányosságokat vitaminok, sók, fehérjék stb. Tehát figyeljen, ha Ön vagy gyermeke inkább egy ételt preferál, annak nyilvánvalóan oka van. Mindenkinek van kedvenc étele, ez nem bizonyos ételek iránti normális vágyról szól, hanem arról, hogy szokatlanul nagy mennyiségeket fogyasztanak belőlük.
Csokoládéért "haldoklik"? Mindenki szeret időnként megenni egy blokkot barna kísértésből. De ha folyamatosan és nagy mennyiségben fogyasztja, akkor problémája van. Valószínűleg magnéziumra van szüksége. Vagy depresszióban szenved. A csokoládé köztudottan nemcsak a benne lévő magnézium miatt jó antidepresszáns, hanem az összetételében található specifikus aminosavak miatt is. Ez a leghasznosabb étcsokoládé, a többi magas zsír- és cukortartalmú.
A fagylaltfüggők kalciumhiányt tapasztalhatnak. Ezek az emberek általában ugyanabból az okból szeretik a tejet és a tejtermékeket. A csokoládé és a fagylalt egyaránt sikeresen küzd a rossz hangulat ellen, az triptofán enzim jelenléte miatt, amely nyugtatja és erősíti az idegrendszert. Ha egy tál fagylaltot eszel meg naponta, akkor nyilván stresszes vagy, és megnyugtatásra van szükséged. A hideg kezelés más hasznos aminosavakat is tartalmaz, például lizint, leucint stb.