Az egészséges életmód fogalma az ayurvédikus ayurvédikus szerint a méregtelenítő központot jelenti
Az ayurvéda, a hagyományos orvosi rendszer, amely több mint három évezreddel ezelőtt keletkezett a dél-ázsiai régióban, széles körű áttekintést kínál az élelmiszerekről és az egészségről, bizonyos egyedi fogalmi és elméleti álláspontok alapján. Az egészséget úgy definiáljuk, mint az önmagával való egyensúly állapotát (szvasztja), de elválaszthatatlanul kapcsolódik a környezethez.
Az ayurvédikus elvek, mint például a tridózis elmélete, kapcsolatot teremtenek a mikrokozmosz és a mindennapi gyakorlatban alkalmazható makrokozmosz között.
Az ájurvéda klasszikus szövegei számos témát ölelnek fel az ételekkel kapcsolatban, a természeti források sokféleségétől, az évszakokhoz és helyekhez viszonyított tulajdonságaiktól, valamint fiziológiai és kóros körülmények közötti sajátos funkcióiktól kezdve.
Az egészség és a táplálkozás episztemikus perspektívája az ayurvéda nagyon eltér a biomedicinától és a modern táplálkozástól. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem érdemel figyelmet, éppen ellenkezőleg - túl érdekes, hogy ne fordítsunk rá külön figyelmet.
Az ajurvéda három dózája
Ez az orvosi (és nem csak) tanítás háromféle doshát ötvöz - vata, pita és kafa. Ez a háromféle energia, amelyek alkotják az egyént és meghatározzák őt személyként.
A Vata szimbolizálja és felelős a mozgásért, beleértve a vérkeringést, a szívverést, a légzést és minden egyéb általunk végrehajtott műveletet. Kiegyensúlyozott állapotban könnyűnek és harmonikusnak érezzük magunkat.
A második dosha egy pite, amely anyagcsere folyamatokat testesít meg. Ez azt jelenti, hogy összefügg a tápanyagok felszívódásával és a teljes emésztési folyamattal. A dosha kiegyensúlyozatlan állapota haraghoz és figyelemeltereléshez, emésztési zavarokhoz és emésztőrendszeri problémákhoz vezet.
A harmadik dosha, a kávé felelős a növekedésért és fejlődésért. Jelképezi az emberi immunrendszert és mozgásszervi kapacitását. A doša zavart állapotában lustaság, letargia, súlytalanság és a kezdeményezés hiánya szenved. Nincs energiánk és koncentrációnk a fejlődéshez.
Az ayurvédikus hiedelmek szerint olyan tényezők, mint a stressz, az egészségtelen táplálkozás, a környezeti viszonyok és a feszült kapcsolatok, befolyásolhatják az egyén dózái közötti egyensúlyt. Ezek a kiegyensúlyozatlan energiák viszont fogékonyabbá teszik az embereket a betegségekre.
Bevezetés az ájurvéda
Az ayurvéda az egyik legrégebbi egészségügyi rendszer, amelyet az indiai szubkontinensen fejlesztettek ki. Az egészség és a jólét menedzsmentjének különböző aspektusairól szóló, több mint három évezredet átfogó szakirodalom nagy száma, mind a szanszkrit nyelven, mind a szubkontinens regionális nyelvein megállapítható, hogy ennek az oktatásnak dinamikus és folyamatos hagyományai voltak tudás.
Az ayurvéda kifejezés két szót tartalmaz - ayu (élet) és veda (tudás).
Ilyen módon figyelmet fordítanak az egészséggel és a jólléttel kapcsolatos különféle szempontokra, különféle megnyilvánulásaikban, mint például a boldog élet, a fenntartható boldogság és a hosszú élet.