Apróra vágott húsos sütemények a sütőben - házi trükkök

admin 2018.02.22 3 863 megtekintés

apróra

Itt vannak az ilyen darált pogácsák, amelyeket villásreggelihez vagy meleg előételhez szolgálhatnak fel.

A finom darált húsos pogácsákat előre elkészítheti, és amikor eljön az ideje, csak sütje meg őket a sütőben.

Megsütheti őket, de én inkább sütök. Előkészítésük nem nehéz és a termékek megfizethetőek.

A következőkre van szükség az ilyen darált pogácsák elkészítéséhez:

Vastag pite kéreg, 200-250 g darált hús, 50 g hagyma, 1 sárgarépa (kb. 30-40 g), só, 1 evőkanál paradicsompüré (koncentrátum), feketebors, zöldfűszer ízlés szerint (szárított oreganót tettem), olaj, 1 tojássárgája.

Készítmény: elkészítjük a pogácsák töltelékét. A hagymát és a sárgarépát nagyon finomra vágjuk, és kb. 3-4 percig 20 ml olajban, gyakran kevergetve pároljuk.