A tudósok felfedezték a zab és a rozskorpa új tulajdonságait
2020.7.13. 15:27:00;
Hozzájárulnak a fogyáshoz és csökkentik a májbetegségek kockázatát. Ilyen következtetésekre jutott egy nemzetközi tudóscsoport a fenti termékek testre gyakorolt hatásának tanulmányozása során.
A kísérleteket egereken végeztük. A rágcsálókat magas zsírtartalmú étrendbe helyezték 17 hétig. Két egércsoport kapott ugyanazt az adagot, amelynek 10% -a zabból vagy rozskorpából származott.
A tanulmány eredményeként a tudósok megállapították, hogy a zab és a rozskorpa biztosítja a jótékony bélmikrobiota növekedését. Ez pedig javítja a koleszterin anyagcserét, erősíti a bélsorompó funkciót és csökkenti a máj gyulladását.
A kapott adatoknak köszönhetően kiderült, hogy a korpa mindkét típusa képes támogatni a jótékony mikrobák szaporodását, kedvező környezetet teremtve a belekben.
A zabcsoportban a lactobacillus nemzetségek számának növekedését, a rozscsoportban pedig a bifidobaktériumok nemzetségeinek növekedését találták.
Többet egy háziorvostól
Milyen csokoládéról lehet a legjobban lemondani
Senki sem vitatkozna azzal a ténnyel, hogy a csokoládé javítja a hangulatot azáltal, hogy dopamint, endorfint és szerotonint - örömhormonokat termel. Ugyanakkor jobb, ha nem eszünk csokoládét
Mely ételek védekezhetnek a COVID-19 ellen?
Gita Maker-Clark brit orvos több olyan étel fogyasztását javasolta, amelyek javíthatják a szervezet védekező képességét. Hangsúlyozta, hogy az immunrendszernek vitaminok komplexjére és