A Ned Hotel és nyolc csodája
A Ned 2017 májusában nyílik majdnem egy évig több mint 75 ezer vendéget fogad, a szálloda éttermeiben pedig több mint egymillió adagot szolgálnak fel.
Az étkezési helyek a szálloda fő jellemzője volt banképület, amelyet a távoli 1924-ben hoztak létre.
A hely lehetőségeit 2012-ben vette észre a Soho House & Co ügyvezető igazgatója - Nick Jones. A vállalat úgy döntött, hogy ebbe az ambiciózus projektbe fektet be, és néhány évvel később az eredmény nyilvánvaló. Ma már több mint 100 éves luxushotel 250 szobával, tetőtéri medence és különféle ínyenc élmények.
Az éttermek
Ők válnak a londoni The Ned nevezetességévé. Mindegyikük rendelkezik speciális konyhával és saját területtel rendelkezik, a hatalmas bankcsarnok része, 3000 m² alapterületű. és akár 92 oszlop. A menük hetente változnak, és a látogatók éhségei kielégülnek reggelinél, ebédnél és vacsoránál.
Millie's Lounge
Jellemzően London szellemében, az étterem kínálata hagyományosan angol. A megfelelő választás reggelire tojással és szalonnával, halakkal és krumplival, délutáni teával vagy édes desszertvel.
22.30 után az étterem bárokká alakul, amelyben kiváló minőségű borokat, pezsgőt és koktélokat élvezhetünk az éjszakai órákig a DJ által kiválasztott zene hátterében.
Cecconié
Étterem, amelynek középpontjában a klasszikus ételek szerepelnek Olaszország északi részén. A három fogásos menü rákokkal, tintahalral, ribeye steakkel, tagliatellel és tiramisuval közvetlenül Velencébe visz.
Kávéfőző, pizza a sütőben és több tucat más csábító ajánlat kifinomult légkörben kerül felszolgálásra. A világ minden tájáról származó borok választéka mindenképpen megnehezítheti választásunkat - több mint 70 javaslat a borlapon. Az édes élet!
Kaia
Az ázsiai étterem az egészséges táplálkozásra specializálódott. Ezért itt nem meglepő, hogy az ételt előttünk és nem a konyhában készítik el. És szinte minden megsült.
Az ételeket hagyományos tálakban és tányérokban szolgálják fel, a virágok gyakran díszítésként vannak jelen és a menü kínálatának részeként, és a trópusi hangulat elbűvöli az asztalokat és a vendégeket.
A menü egyik csúcspontja a tejeskávé tejszínnel és desszertek a közelmúltban népszerű zöld matcha teával. Emellett krém formájában választhatunk a délutáni teára vonatkozó érdekes javaslatok közül. Végül is Londonban vagyunk, ugye!?