A diéta megvédi a stroke-ot

Az orvosok javaslatot tettek a stroke és a szívkoszorúér-betegség kockázatának csökkentésére. E kockázatok csökkentése érdekében ki kell zárni a napi étrendből azokat az ételeket, amelyek transz-zsírokat tartalmaznak. Ez Antonina Starodubova, a moszkvai egészségügyi minisztérium szabadúszó vezető táplálkozási tanácsadója - írja a BGNES.
"A transzzsírok elsősorban az iparban feldolgozott, hidrogénezett olajokat tartalmazó termékekben találhatók meg - kemény margarinok, chipsek, muffinok, kekszek és snackek" - mondta a szakember.
Emellett ajánlotta eés korlátozza a zsíros húsok, baromfi, kolbász és füstölt húsok használatát.