A leginkább jódban gazdag ételek
A jód olyan kémiai elem, amely alapvető szerepet játszik a pajzsmirigy hormonjaiban, amelyek felelősek a növekedés és az anyagcsere szabályozásáért.
A jódhiányos étrend növeli a gyermekek agyának fejlődésének lelassulásának, a koleszterinszint, az álmosság, a fáradtság, a fáradtság, a depresszió, a súlygyarapodás, a pajzsmirigy duzzanatának kockázatát.
De ne feledje, hogy csökkent és fordítva - a megnövekedett jódbevitel hypothyreosishoz vezethet (csökkent pajzsmirigy funkció). Egyes ételekben természetesen magas a jódtartalom.