A kék szilva - az édességek és az ínyencek királynője

A szilva az őszi gyümölcsök királynője. Az ásványi anyagok, vitaminok és más fontos anyagok gazdag tartalma miatt rendkívül hasznos a szervezet számára. Száz gramm szilva 30 kalóriát tartalmaz, ami rendkívül alkalmas azoknak az embereknek, akik fogyni szeretnének.

rendkívül hasznos

Ugyanakkor fehérjében, szénhidrátokban, rostokban, szerves savakban, rézben, kalciumban, nátriumban, foszforban, magnéziumban, krómban, cinkben, jódban és sok vitaminban - A, B1, B2, B6, PP, C és E - gazdagok. A szilva sok olyan anyagot tartalmaz, amely csökkenti a vérnyomást és erősíti az ereket.

Jelenleg a piacon a közel 140 létező aszalt szilvafajta közül a legértékesebb árad. Ezeknek a gyümölcsöknek a változatossága nagy - a mezei közönséges szeméttől kezdve a nagy levéltetvekig, renglotokig, a Karlovo-szilvaig és a mirabelláig. Az aszalt szilva különböző fajták - Kyustendil, Kalifornia, Gabrovo.

Ezt a Kyustendil kék szilva és a Montfort szilva keresztezésével kapták bolgár tudósok irányításával. A Strinava szintén bolgár fajta, amelyet 1957-ben választottak ki. Minden ízléshez megtalálható szilva - az édestől a fanyarig.

A szilva serkenti a belek mozgását, ezért széles körben használják lazításra. Kérgük tartalmazza az emiatt felelős anyagot, tehát ha megpucolod őket, nem fogsz szenvedni ettől a "mellékhatástól". Ez a gyümölcs különösen értékes az énekesek és a művészek körében - ezek elfogyasztása jót tesz a torkának.