A gyömbér számos bizonyított egészségügyi előnye - Hello
A gyömbér az egyik olyan fűszer, amelyet ajánlok, hogy mindig legyen kéznél a konyhában. Nem csak csodálatos adalék az ételeihez (különösen fokhagymával kombinálva), de elegendő orvosi tulajdonsággal is rendelkezik, hogy több könyvet is kitöltsön.
A friss gyömbérgyökér könnyen tárolható a fagyasztóban. Ha émelygést vagy idegességet érez, őröljön meg egy kis mennyiséget (akkora, mint egy köröm), és egyen meg. Meg fog lepődni a megkönnyebbüléstől, amelyet ez előidéz. De ez csak a kezdet ...
A gyömbér terápiás előnyei évezredek óta ismertek
A gyömbér gyógyászati célú felhasználása világszerte legalább 2000 éve ismert a növényekben. Noha Ázsiában honos, a gyömbért nagyon értékelik Indiában, a Közel-Keleten, Afrikában, a Karib-térségben és más régiókban.
A növény legelterjedtebb gyógyászati része a rizóma - a föld alatt növő gyökérszerű szár. Gazdag antioxidáns-forrás, beleértve a gingerolokat, shogaolokat, zingeronokat és másokat. Valójában a gyömbér antibakteriális, vírusellenes, antioxidáns és parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és ez csak néhány a 40 vagy annál több farmakológiai hatás közül.
A gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek versengenek a nem szteroid gyulladáscsökkentőkkel (NSAID-ok).
Például (a növények számos más természetes összetevőjéhez hasonlóan) a gyömbér is gyulladáscsökkentő hatású, így értékes fájdalomcsillapító. Egy 2001-es tanulmány megállapította, hogy a gyömbérolaj segített csökkenteni a térdfájdalmat az osteoarthritisben szenvedőknél.
2013-ban egy másik tanulmány megállapította, hogy a női sportolóknál napi három gramm gyömbér vagy fahéj (vagyis kevesebb, mint egy teáskanál) napi bevitele jelentősen csökkentette az izomfájdalmat. Úgy gondolják, hogy a gyömbér ugyanolyan hatékony, mint az ibuprofen a menstruációs fájdalom csökkentése nőknél.
A gyömbér fájdalomcsillapítóként rejlő lehetőségei messze kiterjednek. Az izom- és ízületi fájdalmak kezelésén túl a gyömbér is bizonyított csökkenti a migrénes fejfájások súlyosságát - akárcsak a szumatriptán migrénes gyógyszer, de kevesebb mellékhatással jár.
Az American Thoracic Society Nemzetközi Konferenciáján bemutatott másik, nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy a gyömbér-összetevők izoproterenolhoz való hozzáadása - egy olyan asztmás gyógyszer, amelyet béta-agonistának hívnak - javította hörgőtágító hatását.
Mivel a gyömbér javítja a hörgőtágulást, sokkal biztonságosabb alternatívát, vagy legalább kiegészítést kínálhat a piacon meglévő gyógyszerekkel szemben. asztma.
A gyömbér ígéretes gyógymódnak tűnik a rák és a cukorbetegség elleni küzdelem. A gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságai kétségtelenül számos gyulladásos betegség, így a rák elleni küzdelemben is hasznosak. A British Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány valóban bizonyítja a gyömbér rákellenes hatásait (in vitro és in vivo), ami arra utal, hogy hatékony eszköz lehet a prosztatarák kezelésében.
Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy a gyömbérnek daganatellenes hatása van, amely segíthet elpusztítani a nehezen kezelhető rákokat, például a tüdő-, petefészek-, vastagbél-, emlő-, bőr- és hasnyálmirigyrákokat. Sőt, mert a gyömbér segít megelőzni a sok anyag szedésének mérgező hatásait (beleértve a rákellenes gyógyszereket is) alkalmazhatók a hagyományos rákkezelések mellett.
Ami a cukorbetegséget illeti, a gyömbér megelőző és terápiás szempontból egyaránt előnyösnek tűnik az inzulin szekrécióra és az akcióra gyakorolt hatása, valamint a szénhidrát- és lipid-anyagcsere javulása miatt.