A fekete ribizli lé serkenti a kognitív képességeket - Egészséges

Kiderült, hogy 60 perccel 142 milliliter fekete ribizli lé elfogyasztása után egy új tanulmány résztvevői éberebbek voltak.

ribizli

Új kutatások azt mutatják, hogy a fekete ribizli lé fogyasztása javítja a kognitív képességeket - jelentette a "Science is Avnir" magazin.

Anthony Watson, az új-zélandi Növény- és Élelmiszerkutató Intézet által vezetett kutatók megállapították, hogy a fekete ribizli fogyasztása serkenti az agy aktivitását. A tanulmányban az Egyesült Királyság Northumbriai Egyetemének kutatói is részt vettek.

Korábbi állatkísérletek azt találták, hogy a fekete ribizli polifenolokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az agyra. Több más tanulmány eredményei szerint a magas szőlő- vagy áfonyalé-fogyasztású étrend az idősek jobb verbális és térbeli memóriájával jár.