A durva bolgár pincéreknek és boltosoknak
Ha belegondolok, hány tippet hagytam a kocsmákban azoknak az embereknek, akik "te" -t mondanak neked, és passzívan és agresszíven néznek rád, megfogom a fejem.
Ezért az utóbbi időben, ha egy magabiztos pincér nem viselkedik rendkívül kedvesen, ahogy a szakmája sugallja és megköveteli, a végén csak egy fillérig számol, én pedig nem alszom. Enélkül pedig elegendő tippet keresnek olyan komplexumoktól, amelyek nem akarják, hogy a fejtámlával rendelkező lány szegénynek tartsa őket.
Egy nagyon közeli barátom, aki hosszú ideig pincérként és étteremvezetőként dolgozott, szeret vitatkozni velem a témában: "Tűrően tűrnünk kellene-e minden második falusi ember undorító indulatát, aki úgy dönt, hogy az étteremben dolgozik ? "
- Ne tedd, nagyon fáradtak és elfoglaltak - mondja.
- Igen, mert egész nap rázom a lábam, és az orrommal kavarok, nem? - válaszolok.
És biztos vagyok benne, hogy nem beszélt "veled" az ügyfelekkel, vagy botrányt vetett fel a megrendelések megváltoztatására, vagy cigarettázott az étterem bejárata előtt átlátszó tigrisékben, miközben az ügyfelek bent gyülekeztek. Mi a bevett gyakorlat, hacsak nem megy valahova nagyon fényes és drága, de még mindig nem garancia.
Történt velem, hogy hallottam, ahogy egy pincérnő borzalmas átkokat üvöltött a WC-ből, miközben az utolsó vásárlóként az esténként a borunkat befejeztük egy elegáns olasz étteremben Szófia központjában. Káromkodás és káromkodás.
Régebben azzal érveltem, hogy nem ülhetek kint, pedig erre a célra asztalokat terítettek. Hideg volt, hogy kimentek aznap. Akkor még mindig szolgáltak. Mérges.
Ugyanez a boltokban. Szinte skandáltak, mert a tonhalszendvicsről a már megjelölt sonkás szendvicsre változtattam a sorrendet. Nem tudott két jegyzetet írni. Legközelebb időben gondolkodom, mit akarok enni.
Ezért leszel egész életedben a pékségben, kakil. Ha két hangjegy egymás után írása alapvetően problémát jelent számodra, akkor senki nem hibáztathat téged ebben az életben.
A "te" szóhasználat egyértelmű. Itt mindannyian Badzhanok vagyunk, és együtt ittunk pálinkát.
- Adj egy pitét póréhagymával.
- Nem akarod, hogy a spenótból kifogyjon a póréhagyma?
Még egy kicsit, és a hangnövekedés "adj öt levát, holnap visszaadom neked" vagy "fordítsunk meg két kiló szilval, nézzük meg, mit sütött a nap".
Ami jobb, mint az a pillanat, amikor egy komor idegen odajön hozzád az étteremben, a bal vállad mellett áll és némán és gonoszul néz rád. Véletlenül rájössz, hogy ez a pincér, amikor játékos mozdulattal az asztalhoz dobja a menüt, szinte fejbe vágva.
Kedves emberek, akik valamilyen formában ételt és italt szolgálnak fel más embereknek, mindannyiunknak elegük van valamiből ebben az életben. Mindannyian napi szinten szenvedünk stressztől, feszültségtől és problémáktól. Mindannyian keményen dolgozunk. Nos, szinte mindenki. Nem mindig vagyunk elégedettek azzal, amit meg kell tennünk, de erre nincs mód.
A civilizált ember azonban tudja, hogy ez a világ nem dzsungel, és nem viselkedhet úgy, mint egy kötetlen udvari kutya a társadalom egyik faluban, mert ma valami nem tetszik. Vagy tudsz. De akkor ne számítson arra, hogy ennél több történik az életében. Nincs.
Antonio, Marche Kasimova be fogja perelni plágium miatt. 3 évvel ezelőtt dolgozta ki ezeket a szar elméleteket. Valójában a barátságos és segítőkész kiszolgáló személyzet (nem a költségvetés) az egyetlen dolog a demokráciában, az ingyenes külföldi kilépés után. Hogy lehet, hogy te és a márka nem találkoztál egyetlenkel sem? Milyen dzsungelekben vagy? Fogd meg mindkettőjüket, szerezd be a tésztádat a háttér vokálért, és készíts videót a következő Eurovízióra.
Manuel, mi van a nagy mellekkel? Remélem, hogy nem ártanak neked ezek a csodálatos tulajdonságok. Ahogy egy bölcs férfi mondta, a mell nélküli nő olyan, mint a pénz nélküli férfi - nem tudja etetni gyermekeit. Igazad van az értelemmel és az érzékekkel kapcsolatban, de ilyenek minden szakmához szükségesek, és természetesen lehetetlen, hogy mindenki rendelkezzen a szakmában. Ahol nem állnak rendelkezésre, több képzettséggel és szorgalommal kompenzálják őket. Lehet, hogy a nagy mellű Marika nem tudja kiszolgálni az angliai királynőt, de ha nem vársz rá 5 percet, akkor ne keverd össze a megrendeléseket, és ne önts a levest a nyakadba, az plusz további esztétikai élvezet. Kedvenc kínai éttermemben van egy nagyon hatékony és kedves kínai pincérnő. Van egy tornác is, nem olyan hatékony, rendszeresen elfelejt cserélni a hamutartómat, de a 4-es számú 2 csésze (az európai D szerint) elvonja a figyelmemet a teljes hamutartóról. Végül nem ismerem Antoniát vagy szerkesztőt, aki megtervezte volna, de a címlapkép hamis. Félmeztelen pincérnők szolgáltak, de soha nem csupasz hátú estélyi ruhában.