A barna rizs valóban jobb, mint a fehér Goodlife?

A barna rizs több tápanyagot tartalmaz

barna

A közhiedelem szerint a fehér rizs ízletes, rugalmas keményítőtartalmú étel, amely káros az Ön számára, míg a barna rizs hasznos gabona, amelynek kellemetlen íze van.

De vajon ilyen egyértelmű a kettő közötti különbség?

Kezdjük az alapokkal - több mint 40 000 termesztett rizsfajta létezik - mindegyik barna alakú.

A rizs betakarítása után a gabonát megszárítják, a külső héját eltávolítják, és ami megmaradt - a barna csíra és a korpa - alkotja a barna rizst. További őrlés és polírozás fehér rizst eredményez.

Ez a finomítás eltávolítja a vitaminokat, az ásványi anyagokat és a rostokat, de olyan terméket hoz létre, amely hosszabb ideig tart az üzletek polcain - és egyesek szerint jobb íze van.

A barna rizs több tápanyagot tartalmaz, mint a fehér rizs.

Az a tény, hogy a barna rizs több tápanyagot tartalmaz, mint a fehér. Csak egy csésze barna rizs biztosítja a napi szükséges mangán adag több mint 80% -át, amely az agy és az idegrendszer működése szempontjából kritikus ásványi anyag, amely többek között gondoskodik az anyagcsere és a vércukorszint szabályozásáról. .