8 étel, amely sósabb, mint gondolná
A legtöbb embernek el kell kerülnie sós ételek és tartsa be a napi legfeljebb 1500 mg nátrium-bevitelt.
Ez különösen igaz a szenvedő emberekre magas vérnyomás. Sok étel hatalmas mennyiséget tartalmaz nátrium, bár íze nem érezhető.
Íme nyolc meglepetés sós ételek, amelyet naponta fogyasztunk, de nem feltételezzük, hogy óriási mennyiségű nátriumot tartalmaznak.
Túró
A túró jó kalcium- és fehérjeforrás. Az alacsony zsírtartalom hozzájárul az étrendjéhez és a benne lévő néhány kalóriához - 160. Ugyanakkor jót tesz az izmoknak, mivel 28 gramm fehérjét tartalmaz.
Egy pohár túróban azonban csaknem 1000 mg nátriumot találhatunk - ez körülbelül 40% -a annak, amit a nap folyamán el kell fogyasztanunk. Cserélje ki a túrót joghurtra, amely csak 60 mg-ot tartalmaz nátrium adagonként és magas a fehérjetartalma.
Gabona
Sok gabonafélék tartalmaznak 180-300 mg-ot nátrium egy adagban - akár napi 12% -ot kell fogyasztanunk. Reggeli müzli helyett kezdje a napot sima zabpehellyel, gyümölcsökkel díszítve. Vele nincs veszély, hogy többet vegyen be szol, mint egészséges.
Cukrászsütemény
A csomagolt sütemények és fánkok tele vannak cukorral és szénhidrátokkal, de sóval is. Egy kis fánk például több mint 200 mg nátriumot ad (a napi adag kb. 10% -a).