6 oka annak, hogy gyakrabban fogyasszon mogyorót
Ezek az egyik kedvenc diónk, és bármikor, különféle variációkban ehetjük őket. Földimogyoró - az egyik leghasznosabb étel, amely jó mennyiségű A-, E-vitamint, ásványi anyagokat, például magnéziumot, foszfort, cinket, vasat, folsavat és másokat biztosít számunkra.
A diófélékben található antioxidánsok gátolják a szabad gyökök szaporodását, ezáltal csökkentve a szervezet számos gyulladásának kockázatát.
A földimogyoró fogyasztásának lehető legtöbb kihasználása érdekében fontos, hogy pörkölt formában fogyasszuk őket, és ha lehetséges, hozzáadott só és egyéb ízek nélkül.
Miért jó ezeket gyakrabban felvenni az étlapjába (kivéve, ha allergiában szenved, ne okozzon gázokat és egyéb mellékhatásokat), lásd galériánkban.
Javítsa a memóriát
A földimogyorót, a dióhoz hasonlóan, "agytápláléknak" nevezik. A finom dió gazdag B3-vitaminban (niacin), amely javítja az agy működését és növeli a memóriát. Tartalmaznak egy resveratrol nevű flavonoidot is, amely javítja az agy véráramlását.
Csökkentse a cukorbetegség kockázatát
Egyes tanulmányok szerint a mogyoró mérsékelt fogyasztása 21% -kal csökkentheti a cukorbetegség kockázatát. Ennek oka lehet a mangán jelenléte a diófélékben - egy ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik a zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a kalcium felszívódásában és a vércukorszint szabályozásában.