3 saláta egy egészséges késői vacsorához, tudom, hogyan kell enni

Ravasz étkezési ötletek az "éjszakai madarakhoz"

"Ne vacsorázzon 19 óra után!" Ez a táplálkozási szakemberek szüntelen tartózkodása és a csúcsforma 10 aranyszabályának egyike. Igen, ez így van, de néha sikítani akarsz: „Nem vagyok robot!” Mit csinálsz, ha éhes vagy a késő órákban? De természetesen van olyan lehetőség, hogy valami egészségeset fogyasszon, ami nem befolyásolja a derekát, és ne szomorúan, üres gyomorral feküdjön le. Késői vacsorához 3 egészséges és tápláló salátát kínálunk.

vacsorához

Fantasy saláta csirkefilével

Tápérték (100 g-onként):
Kcal - 98
Fehérje - 11
Zsír - 4
Szénhidrátok - 5

Termékek:
csirke filé - 200 g (főtt)
zöld hagyma - 10 g
1 alma
dió - 20 g
zeller gyökér - 25 g
alacsony zsírtartalmú joghurt - 3 evőkanál.
szol

Vágja apróra a csirkefilét. A diót apróra vágjuk. Vágjon zöld hagymát, majd a zeller gyökerét apró kockákra. Hámozzon meg egy almát, és vágja apróra, vagy reszelje le egy nagy reszelőn. Keverje össze az összes hozzávalót, kevés sóval ízesítse, adjon hozzá joghurtot és keverje össze.

Finom vinaigrette saláta burgonya nélkül
Tápérték (100 g-onként):
Kcal - 83
Fehérje - 3
Zsír - 4
Szénhidrátok - 10

Termékek:
2 piros cékla (akkora, mint egy gyerek ökle)
2 sárgarépa
2 nagyobb pácolt uborka
fagyasztott borsó - 2 evőkanál.
olívaolaj - 2 evőkanál.
szol

Vágja a répát nagy darabokra. 15-20 percig forrásban lévő vízbe tesszük, levesszük a tűzről, lehámozzuk, lecsöpögtetjük és néhány percig folyó hideg vízfolyás alá tesszük. Így elég gyengéd lesz fogyasztásra anélkül, hogy hosszú ideig főznék, és megtartja vitaminjait. Forraljuk a sárgarépát 20-25 percig, a borsót pedig 7-8 percig, vagy a csomagoláson feltüntetett módon. A legjobb friss vagy fagyasztott borsót használni, nem konzerven. Vágja a répát és a sárgarépát közepes kockákra, az uborkákat kisebbekre. Nyomja meg a borsót egy szűrőedényben, és adja hozzá a többi zöldséghez. Ízesítsük kevés sóval és olívaolajjal, és keverjük össze (ha az uborka nagyon sós, akkor a legjobb, ha nem adunk hozzá sót). Hagyja a hűtőszekrényben a tálat a vinigrettől kihűlni.