CINNAMON MILL a Mall of Orient-től
Mi az
A fahéj egy aromás fűszer, amelyet a trópusi, babéros, örökzöld fák kérgének belső részéből (pontosabban az arcából) vonnak ki. A fa kérgét megpucoljuk, a vékony arcot hagyjuk megszáradni, amelyet vékony tekercsekbe tekerünk, majd porrá őröljük.
Hogyan kell használni
A fahéjat főleg az édesiparban használják, mivel desszertekhez - süteményekhez, süteményekhez, süteményekhez - adják; édes italok - tej- és csokoládéitalok, tea, kávé; lekvárok és lekvárok, de kis mennyiségben is felhasználhatók főételek és levesek ízesítésére, ami kellemes ízt ad.
Alkalmas káposzta, sárgarépa és uborka salátákhoz.
Ajánlatos zsíros húsok ételeihez adni.
Ha fogyni akarunk - a fahéj nagyon jó és egészséges segítő. Készítsen teát fél teáskanál fahéjból, amelyet egy teáskanál mézbe kevernek. Adjon be egy pohár forró vizet, és igyon reggel étkezés előtt és éjszaka lefekvés előtt.
Egészségügyi előnyök
A fahéjat az ősi idők óta nagyra értékelik, és szinte csodaszernek tartják. Azóta antibakteriális, összehúzó és antikoagulánsként használják. Parazitaellenes hatást fejt ki, képes csökkenteni a vércukorszintet, ezért ajánlott a cukorbetegek menüjének részeként.