Zónás saláta cukkinivel - saláták és főételek a zónában

zónában

Szükséges termékek:
240 g uborka - 1/2 BV, kockákra vágva vagy durva reszelőn vagy reszelőn reszelve Björner
240 g cukkini - 1 BV, vékony csíkokra vágva, vagy hosszában durva reszelőn vagy reszelőn Björner
330 g joghurt - 1 1/2 BP + 1 1/2 BV
1 1/2 BP túró, friss sajt (a címkén) vagy 3 tojásfehérje formájában
1 tk olívaolaj - 3 BM
2-3 szár friss fokhagyma
1/2 csomó kapor
1/2 csokor petrezselyem
só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja: