Zöldségleves zellerrel

A zeller szárából származó finom és kiadós sovány levest nemcsak éhgyomorra lehet elkészíteni. Az aromás és könnyű leves minden nap hasznos!

A hozzávalók

Zeller - 3-4 szár

Bolgár bors - 1/2 db.

Növényi olaj - 1 evőkanál.

Fűszerek, só - ízlés szerint

Főzés folyamata

A zöldségleveseket nemcsak a vegetáriánusok szeretik és főzik. A böjtben vagy a súly normalizálásában az ilyen levesek mindenkinek nagyon jók! Különböző zöldségek felhasználásával minden alkalommal új ízt és aromát kaphatunk. A fűszerek és az ételízesítők is változhatnak az Ön igényei szerint.

Ma javaslatot teszek egy csodálatos zöldségleves elkészítésére zellerrel. Ez egy csodálatos növény, sok mikro- és makroelemet és vitamint tartalmaz. Főzéskor használja a zeller gyökerét, szárát és zöldjét. Ma zellerszáras levesünk lesz.

Szóval vegyen zöldséget leveshez, fűszereket és egy kis növényi olajat. A fűszerekből pirospaprikát és szárított paprikát vettem, hogy a leves színét és egy kis szálat kapjak. A termékek mennyiségét az 1,5 literes edényhez viszonyítva jeleztem.

---